ZARAGALLADA A ROSALEIRA

Los mejores tomates, pimientos verdes y cebollas de Galicia.

MODO DE EMPLEO: En una sartén con aceite de oliva virgen doramos unos dientes de ajo, añadimos la zaragallada, salpimentar y añadir las especias al gusto, dependiendo del plato que vayamos a preparar. Lo dejamos a fuego medio durante 30 o 40 minutos, cuanto mas lento y más tiempo lo cocinemos, mejor….. ya la tenemos preparada para comer tal cual, o le puedes añadir el ingrediente que más te apetezca, previamente dorados y sellados, carne, pescado, pastas, verduras…….

Gloria bendita…………

Tamaño:

410 gr